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 TORTILLA DE PAPAS

TORTILLA DE PAPAS

Ingredientes:

- Huevos

- Papas

- Sal

- Aceite

Elaboración:

- Todos sabemos hacer una buena tortilla, pero la nuestra es especial porque es para nuestros chicos

- La elaboración es sencilla, como cualquier tortilla española, la única variante y es lo que la hace especial, es que lleva mucho huevo para que no quede muy seca y además escacharemos las papas, después de freírlas y así l@s chic@s se la podrán comer mejor.

- En el caso de que quede muy seca, podríamos hidratarla con un poco de leche.

¡¡Buen Apetito!!

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